Ce "diamant noir" n'aura plus aucun secret pour vous

Vous avez sûrement déjà entendu parler de la truffe car c'est un champignon d'exception qui offre un délicieux goût unique et reconnaissable entre tous. Mais c'est aussi un champignon très rare, il est exigeant et a un mode de développement très spécifique, c'est pourquoi il ne se cultive pas facilement. Nous n'avons donc pas l'occasion d'en manger souvent, de ce fait, rare sont ceux qui ont les connaissances nécessaires pour profiter au maximum de ses saveurs.

Afin d'y remédier et d'offrir à vos collaborateurs une expérience unique et authentique, nous vous proposons une excursion à la journée consacrée à la découverte de vins et de cet aliment si rare. 

A mi-chemin entre évasion en plein air et sortie culinaire, vous découvrirez tous ses secrets de la terre à l'assiette ! Au programme : séance de cavage (ramassage des truffes) aux côtés d'un trufficulteur et son chien, visite du domaine viticole et des vignes, dégustation de vin, et surtout un déjeuner gastronomique construit autour de la truffe.

C'est l'occasion idéale pour fédérer et rassembler votre équipe en développant les valeurs collectives de votre entreprise de façon originale et instructive, tout en les remerciant. Mêlant moments de partage, découvertes intenses et exclusives, le programme les comblera tous, même les gourmets les plus exigeants ! Votre petit groupe créera ainsi des souvenirs inégalables et impérissables grâce à la découverte de ce diamant noir.

A savoir : la truffe se déguste durant l'hiver, cette activité peut donc être réaliser seulement de novembre à fin février.